食品機(jī)械在社會中的作用已經(jīng)很大,上至餐廳,下至路邊小販,無不使用食品加工機(jī)械,人們生活已到了不能缺少這些設(shè)備的地步。與以往相比,如今的生活可謂是大步的向前。目前有很多國都在為食品機(jī)械的發(fā)展做著努力,但中國食品機(jī)械與國外食品機(jī)械在可靠性、數(shù)字制造、關(guān)鍵零部件等方面的差距依然存在。
我們看到的一些產(chǎn)品都使由各地大小公司廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品,并且在一個公司廠家制作出一種產(chǎn)品后,其他公司也會跟著模仿制作,這也使得國內(nèi)食品機(jī)械行業(yè)到目前為止仍然處于散沙狀態(tài)。
有競爭當(dāng)然是好事,但無良競爭必定會給行業(yè)發(fā)展帶來一定的損害,并且也會為產(chǎn)品在國際市場的地位產(chǎn)生一定的危害。然而,國外的食品機(jī)械企業(yè)涌入中國市場,并不代表國內(nèi)的無能,反而意味著更多的食品機(jī)械企業(yè)需要,并且開始不斷地去突破自己,讓自己的發(fā)展逐漸成為一個能夠和國際市場接軌的企業(yè)。這樣的倒逼壓力,對于我們食品機(jī)械行業(yè)的發(fā)展有著非常大的幫助。
在食品機(jī)械行業(yè)發(fā)展的態(tài)勢來看,競爭已經(jīng)成為了一種新的趨勢。國內(nèi)食品機(jī)械行業(yè)在未來的路上定會有一個更為明朗的道路,科技人才的培養(yǎng)也不斷強(qiáng)化著行業(yè)的不斷進(jìn)步。自動化的發(fā)展令更多的企業(yè)擁有了一定的科技基礎(chǔ),帶動了一部分廠家優(yōu)先走向了國際的舞臺。